مدرک قصابی

مدرک فوری قصابی

مدرک قصابی یک مدرک فنی حرفه ای است و به افرادی داده می‌ شود که توانایی و مهارت‌ های لازم برای انجام عملیات قصابی دارند. این مدرک توسط سازمان‌ فنی حرفه ای کشور صادر می‌ شود و به قصابان اجازه می‌ دهد تا در فروشگاه‌ ها یا کشتارگاه‌ ها به عنوان قصاب کار کنند.

برای دریافت مدرک قصابی، افراد باید دوره‌ های آموزشی و آموزش عملی در زمینه قصابی گذرانده و مهارت‌ های مرتبط با تمیزکاری، برش گوشت، انتخاب گوشت مناسب و سایر عملیات مشابه را اثبات کنند. همچنین، بسته به مقررات محلی و ملی، آزمون‌ های عملی یا نظری نیز ممکن است برای دریافت مدرک قصابی لازم باشد.

مدرک قصابی به عنوان یک نشانگر از توانمندی‌ ها و صلاحیت‌ های یک قصاب مورد استفاده قرار می‌گیرد و به مشتریان اطمینان می‌دهد که محصولات گوشتی که از یک فروشنده با مدرک قصابی می‌خرند، با استاندارد های بهداشتی و کیفیتی مطابقت دارند.

می توانید برای دریافت مدرک قصابی فنی و حرفه ای در آموزشگاه فنی نو با مشاوران ما تماس بگیرید.

• مدت زمان کلاس: 0 ساعت
• نام استاد: محمد مرادی
• هزینه مدرک: 700,000 الی 1,000,000 تومان

در هر نقطه از ایران می توانید مدرک قصابی آکادمی فنی نو را با شرکت در کلاس های آنلاین آکادمی فنی نو دریافت کنید.

گرفتن مدرک قصابی بدون کلاس

گرفتن مدرک قصابی بدون حضور در کلاس‌ های رسمی و آموزش ممکن است در برخی مکان‌ ها و با شرایط خاص ممکن باشد، اما بسیاری از کشورها از افرادی که می‌ خواهند مدرک قصابی دریافت کنند، می‌ خواهند که آموزش‌ های معتبر و مهارت‌ های لازم را از طریق دوره‌ های آموزشی رسمی به آنها ارائه دهند تا اطمینان حاصل شود که قصابان مهارت‌ های بهداشتی و ایمنی لازم را دارند.

در صورتی که شما به دلایلی از حضور در کلاس‌ های رسمی معذور هستید یا دلیل خاصی برای درخواست مدرک قصابی بدون کلاس دارید، ابتدا باید مطمئن شوید که این امکان در منطقه شما مجاز است. سپس باید به آموزشگاه مربوطه (فنی نو) مراجعه کنید و نیازهای مدرک قصابی در منطقه خود را پرس‌ و جو کنید.

در برخی موارد، ممکن است بخواهند از شما آزمون‌ های عملی یا نظری را با موفقیت پاس کرده و مهارت‌ های لازم را اثبات کنید تا بتوانید مدرک قصابی بدون کلاس دریافت کنید. اما در اکثر موارد، دوره‌ های آموزشی رسمی و حضور در کلاس‌ های آموزشی به عنوان یک راه معمول برای کسب مدرک قصابی پذیرفته می‌ شوند.

مدت زمان گرفتن مدرک قصابی

مدت زمان برای گرفتن مدرک قصابی ممکن است بسته به محل و شرایط مختلف متغیر باشد. در اکثر موارد، این فرآیند شامل مراحل زیر می‌ شود:

1. آموزش و آمادگی: برخی افراد قبل از ورود به دوره‌ های آموزشی باید آمادگی لازم را داشته باشند. این شامل داشتن مهارت‌ های پیشین در کار با گوشت و بهداشت شخصی است.
2. ثبت نام در دوره آموزشی: پس از آمادگی، شما باید در یک دوره آموزشی قصابی ثبت نام کنید. مدت زمان این دوره ممکن است تا چند هفته یا چند ماه طول بکشد، بسته به محتوا و شدت آموزش.
3. آزمون‌ ها و مهارت‌ ها: پس از پایان دوره آموزشی، شما ممکن است بخواهید آزمون‌ های عملی و نظری را پاس کنید. این آزمون‌ ها معمولاً به اثبات مهارت‌ های شما در زمینه قصابی می‌ پردازند.
4. درخواست مدرک: پس از موفقیت در آزمون‌ ها، شما باید درخواست مدرک قصابی را به اداره مربوطه ارائه دهید. این مدرک معمولاً توسط سازمان بهداشت عمومی یا وزارت کشاورزی صادر می‌ شود.
5. زمان پرداخت هزینه‌ ها: ممکن است برای گرفتن مدرک قصابی هزینه‌ هایی مثل شهریه دوره آموزشی یا هزینه‌ های مرتبط با آزمون پرداخت کنید.

مدت زمان کل این فرآیند بسته به سرعت جلو رفتن شما در دوره آموزشی، میزان تمرین و مهارت‌ های شما و نیاز های منطقه ممکن است متغیر باشد. برای دقیق‌ ترین اطلاعات، به اداره مربوطه در منطقه خود مراجعه کنید تا شرایط و مدت زمان مورد نیاز را به دست آورید.

دریافت مدرک قصابی [ ویژه بازار کار 1402 ] + مدرک بین المللی 

سوالات متداول مدرک قصابی

اعتبار مدرک قصابی در ایران و اروپا

اعتبار مدرک قصابی در ایران و اروپا به دلایل مختلفی ممکن است متفاوت باشد. دقیقترین اطلاعات در مورد اعتبار مدرک قصابی باید از مقامات مربوطه در هر کشور دریافت شود، اما در اینجا چند نکته مهم را برای هر منطقه مطرح می‌ کنیم:

اعتبار مدرک قصابی در ایران: در ایران، مدرک قصابی توسط سازمان فنی حرفه ای، درمان و آموزش پزشکی صادر می‌ شود. این مدرک معمولاً دارای معتبریت در صنعت گوشت و قصابی در کشور می‌ باشد و به فرد اجازه می‌ دهد تا در فروشگاه‌ ها، کشتارگاه‌ ها و واحد های مشابه به عنوان قصاب کار کند. اعتبار مدرک در اینجا بیشتر به معتبریت مراجعه کارگران ارتباط دارد.

اعتبار مدرک قصابی در اروپا: در اروپا، اعتبار مدرک قصابی معمولاً با توجه به استاندارد ها و قوانین مشترک اتحادیه اروپا (EU) تعیین می‌ شود. افرادی که در اروپا به عنوان قصاب کار می‌ کنند، باید مدارک و مهارت‌ های مطابق با استاندارد های اتحادیه اروپا داشته باشند. برای کسب مدرک معتبر قصابی در اروپا، فرد باید در دوره‌ های آموزشی مناسب شرکت کند و در آزمون‌ های معتبر موفق باشد.

توجه داشته باشید که اعتبار مدرک قصابی در هر کشوری ممکن است به تغییرات قوانین و استاندارد های بهداشتی و ایمنی مرتبط با صنعت گوشت و قصابی تحت‌ التاثیر قرار گیرد. برای حفظ اعتبار مدرک خود، ممکن است نیاز به تازه‌ کردن دوره‌ های آموزشی و مهارت‌ ها داشته باشید.

با مدرک قصابی چه فعالیت هایی را می توانیم انجام بدهیم؟

داشتن مدرک قصابی به فرد اجازه می‌ دهد تا در بخش‌ های مختلف صنعت قصابی و گوشت کار کند. در زیر فعالیت‌ هایی که یک شخص با مدرک قصابی می‌ تواند انجام دهد آمده است:

1. کار در کشتارگاه‌ ها: قصابان می‌ توانند در کشتارگاه‌ ها که حیوانات را کشتار و پردازش می‌ کنند، به عنوان قصاب‌ های حرفه‌ ای کار کنند. آنها می‌ توانند حیوانات را کشتار کنند و گوشت را برش دهند.
2. فروشگاه‌ های گوشت: قصابان می‌ توانند در فروشگاه‌ های گوشت، مرغ، و سایر محصولات گوشتی کار کنند. آنها به مشتریان گوشت مورد نیازشان را تهیه و برش داده و مشاوره می‌ دهند.
3. رستوران‌ ها و هتل‌ ها: در رستوران‌ ها و هتل‌ ها، قصابان ممکن است به عنوان قصاب‌ های اختصاصی استخدام شوند تا گوشت‌ ها را تهیه، برش دهند و در آماده‌ سازی غذاها به کار گرفته شوند.
4. کارآفرینی: برخی از افراد با مدرک قصابی تصمیم به ایجاد کسب‌ و کار خود در زمینه قصابی می‌ گیرند. آنها می‌ توانند فروشگاه‌ های گوشتی یا رستوران‌ ها را تأسیس کنند.
5. آموزش و آموزش دهی: بعضی از قصابان با تجربه ممکن است تصمیم به ارائه دوره‌ های آموزشی در زمینه قصابی و بهداشت حیوانات داشته باشند و دانش خود را به دیگران انتقال دهند.

توجه داشته باشید که اعتبار و فرصت‌ های شغلی ممکن است در هر منطقه و کشور متفاوت باشد. همچنین، بهداشت حیوانات و بهداشت شخصی در این حوزه بسیار مهم است. به همین دلیل، مدرک قصابی نشان دهنده مهارت‌ های فنی و بهداشتی ضروری در این صنعت می‌ باشد.

نهاد ها و موسساتی که به آکادمی فنی نو اعتماد کرده اند.